蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備是采用加熱蒸發(fā)溶劑，使溶液由不飽和變?yōu)轱柡蜖顟B(tài)，繼續(xù)加熱蒸發(fā)，過(guò)剩的溶質(zhì)就會(huì)呈晶體析出，此方法叫蒸發(fā)結(jié)晶，而采用此方法對(duì)廢水或溶液進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶的設(shè)備稱(chēng)為蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備。

　　蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備在化工生產(chǎn)、藥物結(jié)晶、食品飲料、廢水處理等行業(yè)中廣泛應(yīng)用，在實(shí)際工藝設(shè)計(jì)中可具體細(xì)分為多效蒸發(fā)工藝、MVR蒸發(fā)工藝、強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)工藝。

　　蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備主要是溶液通過(guò)溶劑的蒸發(fā)，使溶液達(dá)到過(guò)飽和狀態(tài)，多余的溶質(zhì)就會(huì)隨著溶劑減少而析出。蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備比較適用于單一溶質(zhì)的水溶液溶質(zhì)提取，也比較適用于溶解度受溫度影響不大的溶液。

　　蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備的料液在加熱器的換熱管內(nèi)被換熱管外的蒸汽加熱溫度升高，通過(guò)循環(huán)泵物料上升到蒸發(fā)分離器中。

　　物料靜壓下降，進(jìn)行蒸發(fā)，蒸發(fā)產(chǎn)生二次蒸汽從料液中溢出，物料被濃縮產(chǎn)生過(guò)飽和而使結(jié)晶生長(zhǎng)，解除過(guò)飽和的物料進(jìn)入強(qiáng)制循環(huán)泵，在循環(huán)泵作用下進(jìn)入換熱器，物料如此循環(huán)往復(fù)不斷蒸發(fā)結(jié)晶，從而實(shí)現(xiàn)物質(zhì)間的分離，達(dá)到提純化學(xué)物質(zhì)和獲得化學(xué)產(chǎn)品的目的。